La Belle Maison en Alsace

Poterie d'alsace la revolte !

sj — 2015-07-06T16:41:19Z

Reprise d'un article dans l'internaute
http://www.linternaute.com/actualite/depeche/afp/17/1468011/longtemps_divises_les...
A LA UNE

Longtemps divisés, les potiers d'Alsace s'unissent contre le Made in China
Un potier travaille un moule à Kougelhopf à Soufflenheim le 30 juin 2015

Les derniers potiers d'Alsace, héritiers d'un savoir-faire remontant au Moyen-Age, espèrent obtenir une future indication géographique pour se protéger d'imitations chinoises, une procédure qui implique aussi de laisser de côté leurs vieilles querelles.

Dans un coin du bureau de l'atelier Siegfried-Burger de Soufflenheim (Bas-Rhin), FOURNISSEUR DE La Belle Maison en Alsace
l'un des deux grands villages potiers alsaciens avec Betschdorf, Pierre Siegfried, président de l'association des potiers d'Alsace, montre fièrement le portrait de son arrière-grand-père.

"C'est son arrière-grand-père à lui qui a fondé l'entreprise" en 1842, explique-t-il, rappelant que vers 1900 "on comptait de 50 à 60 ateliers de potiers rien qu'à Soufflenheim", contre à peine 14 aujourd'hui, et 6 à Betschdorf, distant de 10 km.

Le déclin de la poterie locale, qui pendant des siècles s'est approvisionnée dans des carrières d'argile voisines, s'est accéléré ces quinze dernières années, avec la perte d'"une centaine d'emplois au moins" dans les ateliers des deux villages, selon M. Siegfried. Aujourd'hui encore, plusieurs ateliers sont en dépôt de bilan, d'autres ferment pour fin de succession.

Selon M. Siegfried, les grands responsables de ces difficultés sont les revendeurs et grossistes, qui importent massivement des poteries chinoises à bas prix reproduisant les terrines pour Bäckeoffe et autres moules à Kougelhopf, deux spécialités culinaires alsaciennes.

L'autre "gros souci", c'est "une sacrée rivalité entre potiers, qui est néfaste, conflictuelle parfois", rappelle le maire de Soufflenheim, Camille Scheydecker.

Jusqu'à présent, l'association des potiers d'Alsace ne représentait que sept ateliers de Soufflenheim et Betschdorf. Faute d'accord sur une charte commune, parfois aussi à cause de différends familiaux tenaces, certains potiers avaient choisi de faire cavalier seul, d'autres formaient une "confrérie" parallèle...

Mais avec la perspective d'une indication géographique (IG) l'an prochain, un label qui garantira la qualité et l'authenticité de leurs produits, les potiers "ont bien compris qu'ils fallaient être unis", se félicite le maire.

Il a promis de son côté d'améliorer la signalétique touristique aux abords de la commune, jugée insuffisante par les potiers...

Lire la suite sur l'Internaute.

"Plus on est, plus fort on sera", résume Pierre Siegried, se réjouissant que l'association des potiers d'Alsace, en pointe sur le dossier de l'IG, devrait prochainement s'étoffer de 5 à 6 nouveaux membres.

Les vendanges. Le ban est ouvert

sj — 2014-09-03T13:42:00Z

Les vendanges en ce mercredi débutent avec une 15éne de jours d'avance. Il s'agit du crémant
Le crémant, je le rappelle est un vin effervescent, dont les cépages sont principalement le Pinot Blanc, mais aussi le Pinot Gris, le Pinot Noir, le Riesling, l'Auxerrois ou le Chardonnay, sans contrainte de proportions.
Le millésime 2014 du crémant, qui impose au moins 12 mois de repos en bouteille, sera commercialisé fin 2016.

A chacun ses Références

sj — 2014-08-01T10:01:00Z

Plus fort que moi, quant les alsaciens rencontrent les légendes du ROCK "The Beatles". Je ne peux rater la concomitance du lieu (passage piétons) et l'univers (la musique)

Photos travail du flou.

sj — 2014-07-24T15:23:09Z

Voila deux photos qui résultent d'une belle randonnées dans les forets de notre si belle région.

jeux d'ombres et de lumiéres au Klintzkopf

Légère brise d'été dans l'objectif ;-)

Sophy-Jomain photo perso

Jeu d'ombres et de lumières a travers une légère brise d'été

Entre bleurs et faies, j'hésite...,-)

Sophy-Jomain photo perso

Comme un papillon qui se pose mon objectif a hésité entre les baies rouges et la fleur rose. Le résultat me plaît
Début d'une longues série de photos régionales

Voici la première d'une série que j'imagine...

sj — 2014-07-01T14:54:00Z

Voici la première d'une série que j'imagine longue.
Mon alsacienne au chat.
Inspirée par l'arrivée d'une petite minette à la maison.

et voila la petite minette qui est la muse pour ce dessin

Ce 25 mai 2014

sj — 2014-05-25T10:09:00Z

Une date qui mérite d'être doublement retenue "Bonne fête" maman, toutes les mamans et "Bonne fête" aux Sophie, toutes les Sophie, avec ou sans "Y", Avec ou sans cou de girafe, avec ou non un casque de moto, à toute les Sophie, maman ou pas...

En ce 25 avril :Aux armes citoyens....

sj — 2014-04-25T08:55:15Z

Hommage à Claude Joseph Rouget de Lisle.
iI compose Le Chant de guerre pour l'armée du Rhin, ce 25 avril 1792.
A La demande du maire de Strasbourg "de Dietrich", "ce jeune" capitaine du Génie, musicien à ses heures compose un chant patriotique pour les soldats qui se battent dans la région du Rhin.

Le déclic vient à la lecture d'une affiche de la Société des Amis de la Constitution. qui appelle à la mobilisation. Le texte débute par une vibrante injonction patriotique : « Aux armes, citoyens ! ».
Cette chanson devient l'hymne national La Marseillaise ou « Marche des Marseillois ».
Le 26 avril au soir , le maire Dietrich de Strasbourg, organise un repas avec les officiers de la garnison, il chante le Chant de guerre pour l'armée du Rhin accompagné de sa femme Sibylle au clavecin.

En ce 5 avril

sj — 2014-04-05T08:35:00Z

Et cela en 1660, Turenne, est nommé maréchal général par Louis XIV.
Le vicomte est une figure dans la région Alsace pour ses différentes interventions militaires.

Il participe à diverses campagnes en Lorraine, sur le Rhin et dans les Flandres. Il manque de perdre un bras à Saverne en 1636.
Il dirige l'assaut sur la puissante forteresse de Brisach en 1638 et obtient sa capitulation le 17 décembre.
Il revient en Alsace en juin 1644 ,après avoir été, dans le nord de la France et le Roussillon. Il participe aux sièges de Mayence et de Philippsburg et aux batailles de Fribourg (1644) et Nördlingen (1645) aux côtés de Condé.

Après un changement de roi. "Le roi est mort. Vive le roi !" et s'être laisser tenter par la Fronde, il revoit une 3éme fois L' Alsace : Octobre 1674, la bataille d'Entzheim.

Devant la disproportion des forces, il se replie sur Saverne et Haguenau, laissant les Allemands prendre leurs quartiers d'hiver en Alsace.
"Il s'empresse d'attaquer en plein hiver, contrairement à tous les usages militaires du temps, puis se dirige sur Belfort le 27 décembre 1674. Il entre dans Mulhouse le 29. Les impériaux sont basés à Turckheim, dans une vallée des Vosges (côté alsacien).

Sa stratégie consiste à surprendre l'ennemi en attaquant par la montagne. Il monte au-dessus de la ville de Thann, passe à côté du château de l'Engelburg (qui n'a pas encore été détruit par Louis XIV), et établit son camp à l'endroit encore dénommé aujourd'hui « camp Turenne ». Puis son armée longe la crête et, arrivée au-dessus du camp adverse le 5 janvier 1675, déboule dans la vallée et prend l'adversaire par surprise : il y a très peu de victimes et l'adversaire est mis en fuite."
Info wikipedia.org.

Ce 14 février pas que la saint Valentin : le sermentde Strasb.

sj — 2014-02-14T14:37:00Z

Strasbourg au moyen-age.

frenchmomentsblog.com/lhistoire-de-strasbourg-de-lantiquite-a-1648/

"Sacramenta Argentariae", Serment prononcé à Strasbourg par Charles le Chauve et Louis le Germanique (fils de louis le pieux et petit-fils de Charlemagne) pour confirmer leur alliance en présence de leurs troupes en 842.
Document important par sa transcription puisque en langue tudesque et en langue romane. Ce sont les plus anciens documents en langues française et allemande. Les formules de ce serment auraient été conservées par l'historien Nithard.(Né vers 800, Nithard (Nithardus) avait pour mère Berthe, l'une des filles de Charlemagne, et pour père le poète Angilbert. Mort vers 858/59)
Pour l'histoire :
Après avoir vaincu Lothaire (le troisième frère) à Fontenay-en-Puisaye (841), Charles le Chauve et Louis le Germanique se rencontrèrent à Strasbourg, où, devant leurs troupes, ils confirmèrent leur alliance par un serment, et ce, le 14 février 842. Louis le Germanique parle en langue romane pour être entendu des soldats de Charles. Son frère Charles prononce le sien en langue germanique pour être compris par les soldats de Louis.

histoire-fr.com

10 février

sj — 2014-02-10T17:09:00Z

Record de froid en 1956 dans notre belle région : -30,2 °C au Grand-Ballon (1 424 mètres)